Можно ли пить кофе при высоком давлении, как оно влияет на организм?

Можно ли пить кофе при высоком давлении, как оно влияет на организм?

Кофе считается неотъемлемой частью завтрака. Бодрящий ароматный напиток повышает работоспособность, тонизирует, придает сил и заряжает энергией на весь день. Действие кофе отражается на работе сердечно-сосудистой системы и в некоторых случаях становится негативным. Ценители ароматного стимулятора, страдающие артериальной гипертензией, должны знать, что за порцию сил и энергии они рискуют заплатить своим здоровьем. Употребляя чрезмерное количество кофе, можно ощутить все прелести высокого давления.

Как работает кофеин?

Большинство гипертоников ответят отрицательно на вопрос о том, можно ли пить кофе при высоком давлении. Специалисты менее категоричны, так как много знают о влиянии составляющих бодрящего вещества на организм. В действительности кофе пить можно, но не всем. Чтобы ответить на вопрос однозначно, необходимо рассматривать каждого пациента индивидуально. Немаловажное значение играет возраст, тяжесть болезни, сопутствующие патологии и количество потребляемого стимулятора.

Головной мозг контролирует биологические процессы, происходящие в организме человека, в том числе бодрствование и сон. Регулировать нервное возбуждение, настроение и активность помогает аденозин. Если выпить кофе при повышенном давлении, то количественные показатели этого вещества снизятся. Одновременно происходит увеличение адреналина, что способствует повышению бодрости. Параллельно стимулятор предотвращает синтез простациклина – вещества, несущего ответственность за своевременное расширение сосудов. Действие бодрящего напитка на организм отмечается сразу после его употребления: учащается сердцебиение, увеличивается пульс, сужаются сосуды и возрастает напор кровотока. Цепочка взаимосвязанных действий завершается тем, что АД у человека становится еще более повышено. Это сопровождается головными болями, снижением концентрации внимания, сонливостью и другими признаками.

Одновременно можно говорить о том, что заваренные зерна имеют мочегонное действие. Выведение лишней жидкости из организма оказывает благоприятное действие на работу сердца и сосудов. Можно предположить, что гипертония и кофе не являются взаимоисключающими понятиями, в некоторых случаях данный напиток даже снижает АД.

Изменение показателей давления после употребления стимулирующего напитка происходят однозначно. В какую сторону они будут стремиться – ответить сможет только специалист.

Наблюдения медиков показывают, что большинство кофеманов имеют резистентность к побочным действиям кофеина. Поэтому могут выпить несколько чашек без каких-либо последствий.

Действие кофе на внутричерепное давление

Высокое внутричерепное давление несколько отличается от артериальной гипертензии. Данное отклонение возникает не в полости сосудов всего тела, а исключительно в оболочке головного мозга, субарахноидальном и эпидуральном пространстве, а также желудочках. Пить тонизирующий напиток в этом случае можно и даже нужно.

Кофеин, попадая в организм человека, оказывает непосредственное влияние на головной мозг. Спазмолитическое действие позволяет снять болевой синдром, вызванный травмой, аневризмой, изменением циркуляционного пути спинномозговой жидкости. Эрготамин, содержащийся в бодрящем напитке, оказывает стимулирующее действие на все отделы коры головного мозга. Совокупность действий активных компонентов способствует сохранению пульса и одновременному снижению внутричерепного давления.

Методика определения действия кофе на ваш организм

Чтобы выяснить, можно ли пить кофе при гипертонии, необходимо узнать, как стимулятор влияет на организм. Несложное тестирование выполняется в домашних условиях. Для определения толерантности понадобится тонометр и чашка крепкого напитка. Предварительно в течение 24 часов следует избегать употребления стимуляторов. Важно, чтобы самочувствие на момент тестирования было хорошим.

Перед тем, как выпить кофе, необходимо измерить АД. Полученные показатели будут считаться отправной точкой. После этого необходимо выпить стимулятор и подождать четверть часа. Далее осуществляется еще один замер. По полученным результатам можно оценивать толерантность. Если уровень диастолического давления возрос на 15, а показатель систолического на 10 и более, то организм чувствителен к кофеину. Это значит, что при гипертонии можно пить травяные чаи, но никак не возбуждающие вещества по типу кофе.

Растворимый продукт

Ответ на вопрос о том, можно ли гипертоникам пить кофе из пакетов, будет отрицательным. Первоначально может сложиться впечатление, что количество возбуждающего компонента там меньше. К тому же удобный способ приготовления вынуждает сделать выбор в пользу такого напитка. В действительности достигается более выраженное действие стимулятора.

Растворимый продукт готовится из традиционных зерен. Сначала они обжариваются, а затем перемалываются, варятся в течение длительного времени. Полученный концентрат высушивают и отправляют на индивидуальную обработку: сушка заморозкой и с распылением или гранулирование. В дальнейшем продукт фасуется и отправляется на стол к ценителям ароматного напитка. При заваривании человек использует 1-3 ложки концентрата. Можно только догадываться, сколько кофеина будет в чашке.

Отдельно стоит рассмотреть растворимый продукт, прошедший декофеинизацию – процесс выведения возбуждающего вещества из концентрата. В результате количество стимулирующего компонента в напитке снижается на 98-99%. Можно выпить кофе при повышенном давлении в данном случае? Ответ на этот вопрос будет положительным. Нет никаких оснований отказывать себе в удовольствии, если оно не имеет негативного влияния на состояние здоровья.

Натуральный кофе

Зерновой и молотый кофе можно выпить, если очень хочется. Во время приготовления и употребления важно соблюдать правила, которые минимизируют силу негативного влияния на организм:

  • употреблять ароматный напиток в первой половине дня;
  • заваривать не крепко;
  • употреблять не более 150 мл за раз;
  • разводить молоком или сливками;
  • пить не натощак.

В натуральном кофе присутствует множество полезных веществ. Напиток повышает работоспособность, является профилактикой атеросклероза и имеет противоотечное действие. Несмотря на это, стимулятор обязательно вызовет кратковременный скачок показателей АД. Поэтому можно ли кофе при повышении давления – человек выбирает для себя самостоятельно.

Если употреблять зерновой напиток с аргинином, то можно ослабить стимулирующее влияние. Данное вещество содержится в молоке и практически отсутствует в пакетированных сухих сливках.

Можно ли стать гипертоником от кофе?

Если еще нет гипертонии, можно ли ее заработать при регулярном употреблении кофе – ответ на этот вопрос не может быть однозначным. Доказательной базы на этот счет нет, но существует предположение о том, что стимулятор со временем адаптирует организм под себя. Люди, которые пьют его каждый день в количестве не менее 3 чашек, со временем перестают ощущать возбуждающее действие. Даже если давление повышается, то это происходит незаметно. С годами человеку требуется все больше кофеина. Чтобы значительно повысить АД, придется выпить 5-6 чашек.

Специалисты не склонны полагать, что можно стать гипертоником при частом потреблении кофе. Они считают, что при нормальных показателях тонометра от употребляемых стимуляторов никакого вреда не будет. Главное – знать меру.

Некоторым людям рекомендуется употребление 1-2 кружек возбуждающего напитка в день для повышения кровяного давления.

Проведенные исследования

В эксперименте, продолжающемся на протяжении 2 лет, принимали участие около 100 тыс. человек. На демонстрирующиеся результаты повлияли разные факторы: образ жизни, вредные привычки, пол, возраст. Поэтому их нельзя назвать максимально достоверными. Исследования показывают, что после употребления 200 мл кофе у всех участников возрастало артериальное давление. Диапазон цифр, на которые увеличивались показатели тонометра, большой. Следующий замер кровяного давления осуществлялся через 20 минут. Данного времени хватило, чтобы уровень АД снизился.

Люди, имеющие нормальное давление, не так сильно подверглись влиянию стимулятора. Показатели возросли только у 15% участников. Более половины заявили, что их общее состояние улучшилось после принятой чашки.

Содержание кофеина в разных видах кофе

Если человек с гипертонией решил для себя, что стимулятор и повышенное АД совместимы и никакого вреда не принесут, то следует выбирать и готовить зерна правильно. Полки современных супермаркетов пестрят разнообразными сортами кофе. Специалисты рекомендуют гипертоникам обращать внимание на продукты, содержащие минимальные дозы кофеина. Вкус такого напитка будет менее насыщенным, а возбуждающее действие более слабым, однако вреда организму он не принесет.

В Бразилии с 2004 года выпускают особый вид кофе. Его обнаружили совсем недавно, а при проведении исследований определили, что вместо кофеина там присутствует теобромин – вещество, находящееся в какао.

Отдавая выбор безопасным сортам бодрящего напитка, гипертоник получает преимущества:

  1. избавляется от признаков гипертонии;
  2. снижает риск инфаркта и инсульта – основных опасностей высокого давления;
  3. получает профилактику сахарного диабета;
  4. избавляется от отеков;
  5. ускоряет обменные процессы;
  6. стимулирует работу пищеварительного тракта.

Чем можно заменить данный напиток?

Пациент, который считает, что высокое давление и кофеин не совместимы, нуждается в альтернативе. Как правило, люди выбирают зеленый или черный чай, а иногда пьют цикорий.

  • Зеленый чай, который ошибочно называют безопасным напитком для гипертоников, имеет действие схожее с традиционным стимулятором. Всего в одной чашке содержится более 80 мг кофеина. Проведенные исследования дают право назвать зеленые сорта чая лидерами по содержанию возбуждающего вещества.
  • Черный чай содержит меньше кофеина. Из одной чашки можно получить всего 20 мг. Если напиток будет содержать ароматизаторы, то стимулирующее действие будет еще слабее. Гипертонику при выборе между зеленым и черным чаем следует отдавать предпочтение последнему.
  • Цикорий – травяной напиток, по вкусу напоминающий кофе. Его особенностью является абсолютное отсутствие кофеина, а это значит, что нет запретов для употребления гипертоникам. При постоянном использовании цикорий способен снижать артериальное давление. По этой причине его противопоказано пить людям с низкими показателями АД.

Нашли ошибку в тексте? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, и мы все исправим!

Добавить комментарий

Спасибо!

Теперь редакторы в курсе.