Сколько кофе можно пить при низком давлении, вреден ли он?

Сколько кофе можно пить при низком давлении, вреден ли он?

Многие люди не могут представить себе утро без чашки бодрящего ароматного кофе. После него у человека поднимается настроение, появляются силы работать. Однако не всегда такой напиток оказывается полезным для здоровья. Он может по-разному воздействовать на организм человека, что особенно опасно для тех, кто страдает от сердечно-сосудистых заболеваний. Поэтому важно разобраться в том, можно ли пить кофе при низком давлении.

В зернах кофе содержится до 1200 различных веществ. Точный состав зависит от сорта растения, а также региона его произрастания. Среди основных компонентов выделяют:

  1. Кофеин. Это вещество относится к группе алкалоидов. Оно обладает тонизирующим действием, повышает тонус стенок артерий, увеличивает показатели АД, улучшает функционирование головного мозга. Именно кофеин отвечает за горчинку, которой обладает правильно приготовленный напиток.
  2. Тригонеллин. Наибольшая его концентрация отмечается в сорте арабика. При нагревании этого вещества из него высвобождается большое количество молекул никотиновой кислоты. Благодаря этому напиток становится источником витамина В3.
  3. Танин. Это вещество состоит из молекул кислорода и водорода. Его основной задачей становится связывание полисахаридов и белков.

В составе кофе также присутствуют фенольные соединения, белки, органические кислоты. Последние исследования показали, что в бразильских сортах содержится фруктоза и глюкоза. Однако при обжаривании зерен их концентрация снижается до ничтожных значений. В качественном натуральном кофе не содержится токсинов, поэтому для здоровых людей он полностью безопасен.

Влияние кофеина

Кофеин оказывает возбуждающее воздействие на центральную нервную систему. Такой эффект достигается за счет подавления работоспособности аденозиновых рецепторов, в результате чего снижается объем вырабатываемого аденазина. Именно это вещество отвечает за сон и прекращение периода бодрствования. Одновременно с этим осуществляется воздействие и на дофаминовые рецепторы, что дает дополнительный психостимулирующий эффект.

Кофеин влияет и на выработку адреналина. Это приводит к появлению тахикардии. После употребления кофе увеличивается тонуса стенок артерии, что уменьшает просвет сосудов.

Все вышеописанные эффекты в совокупности приводят к увеличению АД. У человека повышается настроение, он чувствует себя бодрым и полным сил. Поэтому употребление кофе при нормальном и низком давлении полностью безопасно. При тяжелых формах гипертонии, лучше от него воздержаться.

Специалисты отмечают, что такой эффект наблюдается далеко не у всех людей. На тех, кто пьет напиток регулярно, он не оказывает практически никакого эффекта. Это связано с привыканием организма к кофеиновому раздражителю. Поэтому заядлым кофеманам можно пить его и дальше, не опасаясь за здоровье.

В целом, гипотоникам кофе помогает немного повышать АД. Его можно использовать в качестве средства экстренной помощи при резком снижении давлении. Чашка крепкого напитка без молока и сахара станет отличной альтернативной лекарственным препаратам.

Кофе обладает мочегонным эффектом. При его частом потреблении потребуется пить больше жидкости, чтобы восстановить природный водный баланс.

Влияние в зависимости от вида напитка

Различают следующие варианты кофейных напитков:

  • Зеленый кофе отличается от черного только отсутствием обжарки. Он не проходит тепловой обработки, а потому в нем сохраняется больше полезных веществ. Это в первую очередь касается антиоксидантов и витаминов. Чтобы понять, можно ли пить кофе при пониженном давлении, нужно разобраться в его свойствах. Напиток, приготовленный из зеленых зерен, содержит большие дозы хлорогеновой кислоты. Это вещество обладает мощным антиоксидантным эффектом, стимулирует обменные процессы в организме. У людей, которые регулярно употребляют этот продукт, нормализуется уровень сахара в крови, уменьшается вес, снижается риск развития онкологических заболеваний. В напитке содержит минимальное количество кофеина. Поэтому он может повысить артериальное давление на незначительный уровень. На начальных стадиях гипотонии зеленый кофе становится отличным терапевтическим средством. Он ускоряет кровообращение, стимулирует работу сердечной мышцы, активизирует функционирование головного мозга.
  • Растворимый кофе. В современном мире у людей остается все меньше времени на приготовление пищи, поэтому особой популярностью пользуется растворимый кофе. Он позволяет за минуту приготовить чашку бодрящего напитка. Однако его польза для здоровья гораздо меньше, чем от правильно заваренных измельченных зерен. Натуральный кофе действует на организм мягко. В ее составе больше антиоксидантов. В процессе изготовления растворимого продукта большая часть полезных веществ разрушается. Чтобы восполнить недостаток вкуса и аромата в него часто добавляют красители, ароматизаторы и другие химические вещества. В дешевый растворимый кофе часто вводят химический аналог кофеина. Это вещество способно резко повысить артериальное давление. Гипотоникам такой эффект не навредит. У людей, страдающих от повышенного давления, частое его употребление спровоцировать усугубление болезни.
  • Без кофеина. Сегодня в магазинах можно найти продукт без кофеина. При его изготовлении применяется химическое вещество этилацетат. Его употребление в больших количествах провоцирует отклонения в работе пищеварительной и сердечно-сосудистой систем, ухудшение зрения. Удаление кофеина из зерен также негативно влияет на вкус и аромат готового напитка. Такой кофе не оказывает прямого воздействия на артериальное давление. Гипертоникам его можно употреблять безбоязненно. А вот гипотоникам лучше не пить его слишком много, так как он может уменьшить давление. Продукт без кофеина обладает мочегонным эффектом, за счет выведения лишней жидкости из организма, он понижает АД.

Правила заваривания и употребления

Повысить давление может только правильно заваренный кофе. Лучше всего использовать для этого медную турку. Так напиток получается особенно ароматным. Процесс приготовления делят на несколько этапов:

  1. Пустую турку прогревают на огне пару минут.
  2. Всыпают в нее пару ложек молотых зерен. Добавляют немного сахара.
  3. Заливают холодной фильтрованной водой. В среднем требуется от 50 до 100 мл жидкости.
  4. Варят на медленном огне. После того, как появляется густая пенка, и начинают подниматься пузырьки, турку снимают с огня. Дают постоять полминуты, а затем снова ставят на огонь. Процедуру повторяют два-три раза. Чем больше раз смесь доводится до кипения, тем насыщенней окажется вкус напитка.

Если нет времени, то заварить кофе можно прямо в чашке. Для этого ее ополаскивают кипятком, насыпают небольшое количество мелко перемолотых зерен и заливают водой, нагретой до температуры около 96 градусов. Чашку накрывают блюдцем и оставляют на три минуты. Такой напиток получается менее насыщенным, но таким же вкусным и ароматным.

Чтобы кофе повышал давление при гипотонии и не вредил здоровью, его необходимо правильно пить. При этом важно соблюдать несколько простых рекомендаций:

  • Напиток стимулирует работу нервной системы. Поэтому пить его лучше в утренние часы. Ученые выяснили, что наилучшего эффекта удается добиться, если выпить чашечку эспрессо или американо спустя час после пробуждения. Употреблять его после 16.00 не рекомендуется, так как могут появиться проблемы со сном.
  • Кофе запрещено пить на голодный желудок. В нем содержатся большие дозы танинов и органических кислот. Эти вещества раздражают слизистые поверхности пищеварительной системы. Они могут спровоцировать обострение гастрита, проблемы с печенью или поджелудочной железой. Поэтому пить его можно только после завтрака.
  • В день достаточно выпивать по одной — две чашки. Согласно последним исследованиям употребление больше четырех порций в день может причинить вред здоровью. Особенно опасно это для людей, чье давление существенно повышено.
  • Многие предпочитают пить кофе с добавлением молока. Так напиток получается нежным на вкус, устраняется характерная горчинка. К единому мнению по поводу пользы такой добавки специалисты не пришли. Одни считают, что молоко помогает восполнить дозу кальция, которую вымывает кофе. Другие утверждают, что такой напиток получается слишком калорийным.

Придерживаясь таких правил, можно не опасаться за свое здоровье. Главное, соблюдать меру. Слишком большие дозы даже самого полезного продукта могут привести к негативным последствиям.

Рецепты лекарств от гипотонии

На основе кофе можно готовить лекарства от гипотонии. Они помогут быстро увеличить артериальное давление, повысить работоспособность. Самыми действенными рецептами считаются:

  1. Ложку меда разводят в небольшом количестве теплой воды. Выливают приготовленную смесь в турку и прогревают, постоянно помешивая. Как только жидкость закипит, ее снимают с огня и оставляют на пару минут. Всыпают в турку две ложки молотого кофе. Доводят состав до кипения и снимают с плиты. Разливают готовый напиток по чашкам и добавляют сок четвертинки лимона. Принимать такое лекарство нужно один раз в день после еды.
  2. При варке кофе привычным способом добавляют в него два зернышка кардамона. Такой напиток быстро увеличит давление, избавит от головной боли, повысит работоспособность.
  3. Для людей, страдающих от серьезной формы гипотонии, полезен кофе со специями. В турку засыпают перемолотые зерна арабики, два бутончика гвоздики, щепотку корицы и молотого сухого имбиря. Заливают кипятком и доводят до кипения.

В редких случаях такие лекарства провоцируют аллергические реакции. В такой ситуации важно как можно скорее обратиться в клинику.

Противопоказания и побочные эффекты

Лечить низкое давление таким методом можно далеко не всем. Употреблять такой напиток запрещено в следующих ситуациях:

  • При наличии сердечной недостаточности и серьезных заболеваниях сосудов.
  • Диагностирована язва желудка или кишечника. Кофе обладает способностью повышать кислотность желудочного сока, что провоцирует обострение болезни.
  • Детский возраст.
  • В период вынашивания малыша. Употребление кофе при беременности может спровоцировать преждевременные роды или даже выкидыш.

Одна чашка в день не принесет вреда для здоровья. У людей, которые пьют такой напиток слишком часто и в больших количествах возможно проявление побочных эффектов: внезапное чувство тревоги, проблемы со сном, снижение упругости кожи, обезвоживание организма.

Точно сказать, можно ли кофе при гипотонии в конкретном случае, может только лечащий врач. Напиток может оказывать различное действие на давление. Поэтому перед тем, как лечить им гипотонии, нужно пройти обследование и проанализировать течение болезни.

Нашли ошибку в тексте? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, и мы все исправим!

Добавить комментарий

Спасибо!

Теперь редакторы в курсе.